U fokusu - Srbija

Srbiju ne pogađaju nova pravila za uvoz mesa u EU

To znači da će Srbija i nakon stupanja na snagu novih pravila Evropske unije moći nesmetano da nastavi izvoz živih životinja i proizvoda životinjskog porekla na tržište EU, navodi se u saopštenju Ministarstva poljoprivrede.

Podsetimo, Evropska unija će od 3. septembra blokirati uvoz nekih životinjskih proizvoda iz trećih zemalja, uključujući govedinu, živinsko meso, jaja i žive životinje, zbog nepoštovanja pravila EU o upotrebi određenih antimikrobnih supstanci kod životinja za proizvodnju hrane.

Reč je o novim evropskim pravilima čiji je cilj suzbijanje antimikrobne rezistencije, odnosno pojave da bakterije vremenom postanu otporne na antibiotike.

Prema propisima EU, izvoz živih životinja i određenih proizvoda životinjskog porekla biće dozvoljen samo zemljama koje mogu da dokažu da imaju pouzdan sistem kontrole upotrebe antimikrobnih lekova i da ispunjavaju propisane standarde.

„Ova odluka ima direktan značaj za domaće proizvođače i prehrambenu industriju, jer obezbeđuje sigurnost izvoza, očuvanje pristupa jednom od najvažnijih spoljnotrgovinskih tržišta i dodatno jača poverenje u kvalitet i bezbednost proizvoda iz Srbije”, istakao je ministar poljoprivrede Dragan Glamočić.

Inače, ovakva odluka EU posebno pogađa Brazil koji je najveći izvoznik govedine, objavio je nedavno Rojters. Agencija je prenela izjavu predstavnika Brisela koji tvrdi da taj potez nije usmeren isključivo ka ovoj državi, već je povezan sa širim pravilima, tako da će Brazil, kao i svaka druga zemlja izvoznica, morati da dokaže usklađenost sa zahtevima EU za upotrebu antimikrobnih sredstava tokom celog života životinja od kojih potiču proizvodi koji se plasiraju na evropsko tržište. Izvoz bi se mogao da se nastaviti nakon što se potvrdi usklađenost, istakli su u Evropskoj komisiji.

Naši proizvođači međutim sada i zvanično nemaju razloga za brigu posle odluke EU da sredi tržište. U odgovoru za „Politiku” nedavno nam je rečeno da je Uprava za veterinu u decembru prošle godine donela Pravilnik o listi supstanci koje ne mogu da se upotrebljavaju u proizvodnji veterinarskih lekova za lečenje životinja čiji se proizvodi koriste za ishranu ljudi. Ovaj propis je donet u cilju usklađivanja sa zahtevima za izvoz u EU. Kako je objašnjeno, propisima EU zabranjuje se upotreba antimikrobnih lekova za podsticanje rasta i povećanje prinosa, čime se osigurava da se određeni antimikrobni lekovi namenjeni za lečenje ljudi ne koriste kod životinja ili proizvoda životinjskog porekla. Odnosno, kako objašnjavaju, zabranjuje se upotreba pojedinih antimikrobnih lekova kod životinja ili proizvoda životinjskog porekla koji se izvoze iz trećih zemalja u EU.

Mediji navode da se antimikrobni lekovi koriste se za lečenje bolesnih životinja, ali u nekim proizvodnim sistemima koriste se i za brži rast, bolje iskorišćavanje hrane i veću profitabilnost.

Prekomerna upotreba povećava rizik od razvoja antimikrobne rezistencije, odnosno bakterijske rezistencije na lekove, što Svetska zdravstvena organizacija svrstava među najveće globalne pretnje javnom zdravlju.

U Srbiji postoje registrovane industrijske klanice i objekti za preradu koji imaju dozvolu za izvoz mesa i mesnih prerađevina u Evropsku uniju.

Neke od njih izvoze na to tržište, a po nezvaničnim informacijama iz ovog sektora kada je reč o svinjetini to su uglavnom prerađevine termički obrađene i konzervisani proizvodi. Juneće meso je tradicionalno imalo najveću prođu na evropskom tržištu, pa čak i kvotu (za bebi bif) koju godinama nismo mogli da ispunimo. Određene količine izvezene su prošle godine u Italiju. Živinski sektor mogao bi da ima šansu sa plasmanom konzumnih jaja i pilećeg filea jer su to proizvodi koji su u EU traženi, smatra sagovornik našeg lista, ali je pitanje odobravanja izvoza tih proizvoda u EU u prethodne tri godine, predmet usaglašavanja između Evropske komisije (DG SANTE) i Ministarstva poljoprivrede – Uprave za veterinu.